10:59 am - Wednesday February 8, 2012

Pengentasan Kemiskinan melalui Program Pelatihan Boga

Saturday, 15 May 2010, 15:15 | Catatan Kaki, Kegiatan Warga | 32 Comments | 20 Views
by Bidan Yuni

Pengentasan kemiskinan melalui peningkatan kapasitas hidup melalui kegiatan pelatihan Boga. Kegiatan ini diprakarsai oleh Desa dengan di dukung oleh PNPM-MB.
Selama kurang lebih 2 minggu warga desa purworejo diajarkan pelatihan Boga yang di latih oleh Tata Boga Magelang.

Banyak sekali program pelatihan boga kali ini, dari pembuatan semacam pastel, kastengel, tart, dan berbagai macam roti kering lainnya. Ibu guru yang sudah agak usia lanjut dengan telaten dan sabar mengajari kami semua ( kebetulan saya ikut beberapa  pertemuan ).

Diharapkan dengan adannya pelatihan ini akan semakin membuka peluang usaha kecil di desa Purworejo, sehingga akan adanya peningkatan kehidupan dari yang sebelumnya. Memang di desa Purworejo yang mayoritas petani masih asing dengan pembuatan kue-kue kering. Apalagi waktu lebaran atau pas ada acara-acara yang membutuhkan kue-kue kering, warga masih sebagai konsumen aktif, bukan sebagai produsen walaupun itu mungkin hanya kecil-kecilan.
Nach dengan adanya pelatihan ini diharapakan pula nantinya akan ada sub-sub kecil yang membuat kue  kering yang kemudian akan di distribusikan ke kota ( pasar ). Begitulah harapan dari para petinggi desa terhadap warganya supaya warganya mendapat penghasilan sampingan dan secara otomatis  program pengentasan kemiskinan bisa di tekan.

Resep – resep kue kering dan masakan sudah mulai saya  share di blog coretan bidan cuma sayangnya ada beberapa kue yang tidak ada gambarnya.

Jabat Erat Selalu | Menuju Lunching Forum Bidan Desa

Artikel Bidan Desa :

Tagged with: , , ,

32 responses to "Pengentasan Kemiskinan melalui Program Pelatihan Boga"

  1. Zaiful Anwar says:

    Salut dah buat program pelatiahan.
    semoga sukses.

  2. agoesman says:

    Wah itu suatu program kreative..namum perlu dipikirkan juga ketersedian bahan baku… dan tak kalah pentingnya “Pemasaran produk”..bila mau diarahkan ke bisnis

  3. I will recommend not to hold back until you earn enough money to order goods! You should take the http://www.lowest-rate-loans.com or financial loan and feel fine

  4. Gus Ikhwan says:

    salam sahabat, salam pendekar tidar
    wah makasih atas infonya bu bidan
    kok lagi² boga ya

  5. Media Info says:

    weeh mantab
    smoga kaum pedesaan lebih mampu lg utk bersaing dengan kaum kota,minimal mampu bersaing dalam hal perekonomian yang mandiri

  6. bayuputra says:

    sukses selalu buat ibu bidan … anak saya sudah lahir bu bidan … dalam keadaan sehat … berjenis kelamin perempuan … dengan panjang 50 Cm dan berat 30 Kg….
    saya senang sekali membaca postingan2 ibu .. begitu bermanfaat sekali bagi saya yang masih pemula bu …

  7. aming says:

    selamat sore Bu….

    sukses dengan program nya yak….

  8. satu kata says:

    wah, semoga usahanya sukses bu bdan

    oh mo louncing forum ya bu bdan?
    nengok ah

  9. eMo says:

    boga bunee??? pengeeeeeennn

  10. Ndoro Seten says:

    nek pelatihan blog…ah mengentaskan kemiskinan mboten nggih?

    • Bidan Yuni says:

      gimana kalau mas nanang ngadain pelatihan blog ( khususnya di puskesmas ) road show gitu, soalnya banyak temen-temen yang kurang begitu familiar dengan blog

  11. ciwir says:

    weitzz.. menarik ini….

  12. han says:

    PNPM-MB ? kok nembe mireng to bu bidan? kebetulan saya lama berkecimpung di PNPM-MP (exellent concept but poor in basic implementation, terutama di tempat saya)

  13. Puskel says:

    Semoga acaranya bisa berkelanjutan untuk meningkatkan taraf hidup masyarakat desa…

  14. TuSuda says:

    Pemberdayaan masyarakat melalui usaha rumah tangga inilah yang perlu dikembangkan terus…

  15. raiderhost says:

    semangat dan semaga sukses

    forumnya kok wp :D

  16. wah akan ada forum bidang desa nie,
    di tunggu dech launchingnya :)
    saya salut dengan PNPM dengan model pelatihan seperti ini,
    tidak harus memberikan ikan kan untuk membuat hidup orang lain baik, tetapi lebih bijak sana jika memberikan kailnya ;)
    salut salut salut

    • Bidan Yuni says:

      rencana sich gitu mas, saya mau bikin forum, sapa tahu dengan adanya forum bidan desa nantinya bisa semakin manambah pengetahuan tentang informasi kebidanan khususnya dan sapa tahu pula nanti mas bisa ikut andil supaya bidan bisa bisnis online???hehhehe

  17. pertamax…waaahh..ada bidan desa di sini rupanya..

    salam sehat,
    tfd

Leave a reply